宝宝冬季营养食谱 八款美食提高宝宝免疫力
一、黄豆鸡汤
材料:鸡肉500g,胡萝卜100g,黄豆100g,盐、生姜各适量。
做法:黄豆泡发,胡萝卜洗净切块,鸡肉切块焯水。加入到足量水的汤锅中,再加入生姜大火煮开,转小火煮30分钟以上至黄豆、鸡肉软烂,加入适量的盐即可。
功效:鸡肉属于热能丰富的食物,可以弥补冬季散发的热量。黄豆,是豆类中营养价值最高的品种,含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质。